Перестаньте ждать, пока нагреются духовки Нет ничего более раздражающего, чем ожидание, пока промышленная духовка достигнет нужной температуры....

Когда начинается обеденный пик, печь не может позволить себе нестабильный тепловой режим. Медленное восстановление температуры, неравномерная корка...