Stop met het verliezen van tafels door de kou
Laten we eerlijk zijn: het runnen van een terras in de winter is meestal een nachtmerrie. Je hebt een prachtige buitenruimte, maar zodra de temperatuur daalt, blijven de tafels leeg. Of erger: gasten gaan zitten, raken snel koud en vertrekken voordat ze zelfs maar een dessert hebben besteld. Het geheim om dit op te lossen, is niet om de lucht te verwarmen – dat is zinloos. Je hebt warmte nodig die direct op je gasten inwerkt. Daarom gebruiken we kortgolfinfraroodlicht. Dit werkt net zoals de zon: in plaats van de lucht op te warmen (wat alleen maar resulteert in wind die de warmte wegblaast), wordt de persoon en het meubilair rechtstreeks opgewarmd. Het effect is onmiddellijk. Omgaan met het weer Uitdossing voor buitengebruik wordt snel beschadigd door regen, hagel en de vochtige winterlucht. De meeste elektronische apparaten werken dan niet meer. Wij zorgen ervoor dat onze warmtestralers voldoen aan de IPX5-norm. Met andere woorden: je kunt ze van alle kanten besproeien met water, zonder dat ze kapotgaan. Ze kunnen ook niet onder een afdak worden geplaatst of volledig blootgesteld aan de elementen. Als je hier zuinig doet, wacht je alleen maar op een storm die je stoppen zal doen overwerken of je warmtebronnen zal beschadigen. Dat is niet handig wanneer je een vol terras hebt. Gasten behouden op hun plek Het komt allemaal neer op de ‘koude factor’. Als mensen het koud hebben, willen ze naar huis. Door hoogwaardige infraroodzones te gebruiken, kan je de winter effectief wegnemen. Je kunt elke centimeter van je terras gebruiken, ongeacht de temperatuur. En dit is het echte voordeel: wanneer gasten zich comfortabel voelen, blijven ze langer. Ze bestellen nog een drankje of een extra gerecht. Je omzet per m² stijgt, omdat je gasten niet meer rillen. Een paar woorden over de verwerking van stroom Het probleem is dat deze apparaten veel stroom verbruiken. Je kunt ze niet zomaar in een gewone stopcontact stoppen en hopen op het beste. Anders gaan je stoppen na twintig minuten al overbelast raken. Je hebt een aparte stroomlijn nodig, en een professional die je elektriciteits-paneel controleert. Als je bedrading te dun is, zal de spanning te laag zijn en zullen je warmtestralers minder effectief werken. Zorg eerst voor voldoende stroom, dan is de rest gemakkelijk.