Lampadina allogena di ricambio per forno da ponte ad alto carico

Sun, 26 Jul 2026 20:33:26 +0800

Smettete di indovinare le temperature di cottura del forno
Se avete mai utilizzato un forno a più piani, conoscete bene le difficoltà che si incontrano. Il piano superiore è troppo caldo, mentre quello inferiore è appena tiepido. Bisogna quindi girare continuamente i vassoi per ottenere una cottura uniforme. È davvero frustrante.

Noi abbiamo risolto questo problema eliminando l’uso di una sola sorgente di calore universale. Invece, abbiamo installato lampade a raggi infrarossi alogenati in ogni singolo livello del forno. Ora è possibile regolare la temperatura di ciascun livello separatamente. In questo modo, il prodotto viene trattato allo stesso modo, indipendentemente dal fatto che si trovi in alto o in basso. Niente più punti caldi o sorprese.

Lampadina alogena a doppio quarzo da 800W

Sun, 28 Jun 2026 04:26:26 +0800

Quando il pannello di controllo non funziona correttamente, l’forno deve assolutamente raggiungere la temperatura desiderata il prima possibile. Una ripresa lenta del funzionamento dell’forno influisce negativamente sull’intera linea di produzione: gli orari di cottura si allungano e la colorazione della crosta dei dolci ne risente. Abbiamo creato questa lampada a due elementi alogeni in quarzo da 800 W proprio per risolvere questo problema.

Cosa è importante all’interno della lampada
Al centro vi sono due elementi alogeni racchiusi in quarzo; ciascuno di essi funziona a 800 W, producendo calore infrarosso in modo rapido. Il quarzo mantiene stabile il filamento anche sotto Shock termici ripetuti, mentre il ciclo alogeno assicura che il calore venga trasmesso costantemente al filamento, mantenendo così una temperatura costante nel tempo.
Nella pratica, la camera di cottura torna rapidamente alla temperatura desiderata dopo l’apertura della porta, senza grandi fluttuazioni di temperatura. La potenza della lampada è compatibile con i circuiti di controllo degli forni commerciali, quindi il termostato reagisce immediatamente, senza ritardi.

Alogeni on Warm IR Patio Lab Systems

Lampadina allogena di ricambio per forno da ponte ad alto carico

Lampadina alogena a doppio quarzo da 800W