תפסיקו לאבד לקוחות בגלל הקור
אף אחד לא רוצה לשבת בחוץ כשהוא מרגיש קור בעצמותיו. כשהאורחים שלכם מתחילים לרעוד, הם מפסיקים להזמין משקאות ומחפשים את היציאה. זה כל כך פשוט.
כדי לפתור את הבעיה הזו, אנו משתמשים במחממים באינפרא-אדום בדרגת IP55. במקום לנסות להתמודד עם הרוח על ידי חימום האוויר – מה שבעצם בלתי אפשרי – מחממים אלו מחממים ישירות את האנשים ואת הרהיטים.
למה דרגת IP55 כל כך חשובה?
ציוד לשימוש בחוץ סובל מהשפעות של גשם, אבק ולחות. דבר זה עלול לגרום לתקלות במחממים הרגילים. אך דרגת IP55 מאפשרת למחממים אלו לעמוד בפני אבק ומים שנופלים מכל כיוון. אפשר להניח אותם מתחת לסכך או במקומות חשופים, בלי לדאוג שגשם פתאומי יפגע בהם.
הסוד לשמירה על חום
רוב האנשים חושבים על מחממים גדולים שעובדים על גז, אך להם יש בעיה: החום פשוט נעלם. זה כמו לנסות לחמם חדר באמצעות נר.
אינפרא-אדום לגלים קצרים שונה. החום נע בקו ישר, והוא מחמם את האורחים מיד. אין יותר “אפקט ארובה”, שבו החום נעלם למעלה, בזמן שהאורחים עדיין קופאים מקור.
מכיוון שהחום נע בכיוון מסוים, אפשר להשתמש בו בצורה אסטרטגית – לחמם את הפינות שנמצאות תחת הרוח, ולהפחית את החום במקומות הנוחים יותר.
התמורה (והחסרונות)
החישובים די פשוטים: אורחים חמים נשארים יותר זמן. שהייה ארוכה יותר פירושה יותר מנות ועוד משקאות. בעצם, אתם מרחיבים את שטח העסק שלכם בחודשי החורף.
אך כאן נמצא החסרון: המחממים האלו צורכים הרבה חשמל. אם תחברו אותם לשקע הקרוב ביותר, ייתכן שהמפסק יפסיק לעבוד באמצע ערב עמוס.
בדקו עכשיו את המערכת החשמלית שלכם. ודאו שהתשתית שלכם יכולה לעמוד בעומס הזה לפני שיגיע הקרח הראשון. זה זול יותר לתקן את החשמל עכשיו, מאשר להתמודד עם פאטיו חשוך מחר.