توقفوا عن خسارة الزبائن بسبب البرد لنكن صادقين: إدارة المطعم في فصل الشتاء أمر صعب للغاية. لديكم مساحة خارجية رائعة، لكن بمجرد انخفاض درجة الحرارة، تظل الطاولات فارغة. أو في أسوأ الأحوال، يجلس الضيوف، ثم يشعرون بالبرد الشديد ويغادرون قبل أن يطلبوا حتى الحلوى. الحل ليس في محاولة تدفئة الهواء، لأن ذلك لن يجدي نفعًا. ما تحتاجونه هو تدفئة فورية للضيوف. لذلك نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة. إنها تعمل مثل أشعة الشمس؛ فهي تدفئ الناس والأثاث مباشرة، دون أن يؤثر ذلك على الهواء المحيط. التعامل مع الطقس المعدات الخارجية تتضرر بسبب المطر والصقيع والرطوبة الشديدة في الشتاء. نحن نحرص على أن تكون أجهزة التدفئة لدينا مخصصة لمعيار IPX5. بمعنى آخر، يمكن رش الماء عليها من أي زاوية، ولن تتوقف عن العمل. يمكن وضعها تحت سقيفة أو تركها معرضة للعوامل الجوية. إذا استخدمتم أجهزة رخيصة، فأنتم تنتظرون فقط أن يتسبب العاصفة في تعطل الأجهزة. هذا ليس أمرًا جيدًا خاصة عندما يكون المطعم مليئًا بالضيوف. إبقاء الضيوف في أماكنهم المشكلة كلها تتعلق بالبرد الشديد. عندما يشعر الناس بالبرد، يرغبون في العودة إلى منازلهم. من خلال استخدام أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء ذات القدرة العالية، يمكنكم التخلص من مشكلة البرد تمامًا. يمكنكم استخدام كل سنتيمتر من المساحة الخارجية، بغض النظر عن درجة الحرارة. والفائدة الحقيقية هي أن الضيوف سيبقون لفترة أطول، ويطلبون مشروبًا آخر، أو طبقًا إضافيًا. بذلك، ستزداد الإيرادات لكل متر مربع، لأن الضيوف لن يشعروا بالبرد. بعض الملاحظات حول الأسلاك الكهربائية المشكلة هي أن هذه الأجهزة قوية جدًا، وتحتاج إلى كمية كبيرة من الطاقة الكهربائية. لا يمكنكم ببساطة توصيل هذه الأجهزة بمقبس كهربائي عادي، لأن ذلك سيؤدي إلى تعطل الأجهزة كل عشرين دقيقة. يجب استخدام دائرة كهربائية منفصلة، بالإضافة إلى متخصص لفحص اللوحة الكهربائية. إذا كانت الأسلاك الكهربائية رفيعة جدًا، فسيحدث انخفاض في الجهد، وبالتالي ستفقد أجهزة التدفئة قدرتها على التدفئة. يجب ترتيب الأمور الكهربائية أولاً، وبعد ذلك سيكون كل شيء سهلاً.